جسی آدام اسینبرگ در کوینز ، نیویورک بدنیا آمد و در نیوجرسی بزرگ شد. مادرش ، مادرش امی دلقک حرفه ای برای مراسم های تولد کودکان بود. پدرش بری اسینبرگ قبل از اینکه پرفسور دانشگاه شود یک بیمارستان راه انداخت. جسی دو خواهر دارد ، کری و هلی کیت ( که در دنیای کودکان چهره ی معروفی است). خانواده اش یهودی هستند. جسی در دبیرستان " East Brunswick" درس خوانده است ، اما خیلی هم عاشق درس نبوده است. از 10 سالگی در تئاتر کودکان کار میکرد. جسی اولین نقشش را در " The Gathering" (که یک نمایش تئاتری بود) به نمایش در آورد. اولین نقش تلویزیونی جسی نیز در سال 1999 " Get Real" بود (در سال 2000 این برنامه کنسل شد). در سال دوم از دبیرستان ، اولین نقش فیلمی خود را در " Roger Dodger" بازی کرد. بخاطر " Most Promising New Actor" نیز در جشنواره ی فیلم ساندیگو برنده ی جایزه شد. بعد از این جسی در دانشگاه " New School" در نیویورک مشغول به تحصیل شد و در هنر های آزاد (دموکراسی و کثرت گرایی فرهنگی) بود. بهترین نقشش در فیلم " Zombieland" بود. در سال 2010 ، نامزد جایزه ی گلدن گلاب و آکادمی اوارد برای نقش مارک زاکبرگ سازنده ی فیس بوک در فیلم " The Social Network" شد.