اوایل زندگی پنلوپه کروز در 28 آپریل ، 1974 در مدرید اسپانیا بدنیا آمد. پدرش مکانیک و مادرش نیز آرایشگر بود. در کودکی او در تبلیغات تلویزیونی شرکت میکرد. او بعد از مدتی هنرهای تجسمی را انتخاب کرد و به رقص پرداخت. کروز 9 سال در" Spain's National Conservatory" بود. بعد از آن نیز به نیویورک سفر کرد تا بیشتر به این حرفه بپردازد. سینمای اسپانیا پنلوپه در سال 1992 ، اولین بار در فیلم " Jamón Jamón" بازی کرد. کارگردان به خاطر سن کم او نمیتوانست کروز را در فیلم دیگری در نقش اصلی قرار دهد ، بخاطر همین به اندازه ی کافی صبر کرد تا او بزرگ شود. عملکردش باعث شد او نامزدی دو جایزه را در اسپانیا بدست آورد. سال بعد ، کروز در " The Age of Beauty " نیز بازی کرده بود. این فیلم جایزه ی اسکار را برایش به ارمغان آورد. با حضور فوق العاده اش کروز توانست در سینمای اسپانیا جایگاهی برای خود دست و پا کند. رزومه ی او در چندین سال پیشرفت فراوانی داشت ، هر سال در سه تا چهار فیلم بازی میکرد. در سال 1997 ، کروز نقش " Isabel Plaza" در " Carne Tremula" عهده دار بود. اولین بار او با " Pedro Almodóvar" در " internationally renowned" کار کرد. دو سال بعد ، نیز در سال 1999 ، کروز نقش دیگری را بدست آورد و بار دیگر با این کارگردان همکاری کرد در " Todo Sobre Mi Madre" ، برای این نقش او توانست جایزه ی اسکار و BAFTA را بدست آورد. با ادامه ی موفقیت هایش در بسیاری از فیلم ها کروز در اقیانوس آتلانتیک شخصی معروف تبدیل شد. موفقیت های هالیوودی در سن 25 سالگی ، کروز تصمیم گرفت که راهی هالیوود شود. بخاطر موفقیت هایی که در عرصه ی هنر و بازیگری داشت ، نقش " control freak" را در " Woman on Top (2000). " بدست آورد. در همان سال ، او نقش اصلی رمانتیک را در بیلی باب تورنتون در " All the Pretty Horses" بدست گرفت. نقش موفقیت ها و تحسین های زیادی را بدست آورد. فیلم بعدی کروز ، " Abre Los Ojos" ، که توجه کارگردان " Cameron Crowe" و هم چنین تام کروز را به خود جلب کرد. تاثیر فیلم نامه و بازیگر به حدی بود که او توانست بعد از این فیلم در " Vanilla Sky (2001)" نیز به بازی بپردازد. این فیلم باعث شد که کروز موفقیت هایش بیش از پیش شود و رابطه اش با تام کروز نیز باعث معروفیت بیشتر او در آمریکا بشود. در سال 2001 ، او در کنار جانی دپ در " Blow" بازی کرد و بعد نیز در " Captain Corelli's Mandolin" به بازی پرداخت و نامزد دریافت بهترین بازیگر زن اروپا شد. فیلم بعدی کروز " Waking Up in Reno (2002)" بود. در سال 2005 ، کروز در " Sahara" فیلمی کمدی بازی کرد. همین فیلم نیز باعث شد که کروز با " Matthew McConaughey" رابطه شروع کند. بعد از مدتی نیز بخاطر مسائل کاری از یکدیگر جداشدند. کروز در سال 2006 در " Bandidas " بازی کرد ، این فیلم به زبان اسپانیایی میباشد. به علاوه در " Volver" نیز در همان سال حضور یافت.کروز بعدن در " Vicky Cristina Barcelona (2008)." به بازی پرداخت. کروز در فیلم " Los Abrazos Rotos" نیز در سال 2009 به بازی پرداخته است. در سال 2010 کروز در " Sex in the City 2" حضور یافت ، در این فیلم کسانی مانند سارا پارکر نیز حضور داشتند. در سال 2011 ، او بار دیگر در کنار جانی دپ به بازی پرداخت و در " Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides" حضور یافت. در سال 2012 نیز او در " To Rome with Love" بازی کرد. در سال 2013 ، کروز در فیلم " I'm So Excited (Los amantes pasajeros)" حضور یافت. او در نقش جما در " The Counselor" بازی کرد. زندگی شخصی در جولای 2010 ، کرو با همکار خود در " her Vicky Cristina Barcelona " ازدواج کرد(جاویر باردم). این دو در سال 2007 رابطه ی خود را شروع کردند و در سال 2011 نیز صاحب فرزند شدند و بعد از گذشت دو سال در جولای 2013 نیز باردیگر صاحبت فرزند شدند.